昔、父が甘いものを食べているのを
ほとんど見たことがなく、どんなチョコレートなら
好きだろうと、妹と母と頭をひねりました。
顔も手もぺたぺたになりながら
イチゴやバナナにチョコを溶かしてかけて、
2月の寒いベランダでコチコチに冷やして
プレゼントしたことを思い出します。
今は父とも、そして感謝の気持ちをお伝えしたい
たくさんの皆さまとも離れてしまっているので、
遅ればせながら今日はこちらから・・
いつもありがとうございます*
今年はロールケーキを作りました。
スポンジを焼くのは久しぶりでしたが
(それに、さすがアメリカのラズベリーが
思った以上に特大だったのですが)、
何とか形になってよかった!
そして、半分は私がしっかり食べてしまいました・・