イブは、ボストンポップスオーケストラが12月に
ずっと開催しているクリスマスコンサートに
出かけてきました ホールに着いてみると
客席がすべて取り払われ、円卓と椅子が所狭しと
並び、電飾やツリーとともにホールごと大変身して
いました。演奏中も客席で飲み物など注文できて、
コンサートというよりもパーティー会場のようです。
オーケストラにコーラスが加わり、サンタさんも
登場しての賑やかなコンサート、ボストンでは毎年
恒例行事として楽しみにしているご家族も多いそうで、
おめかしをした可愛い子達もたくさん来ていました
イブから4連休だったのですが、コンサート以外は、
お家でのんびり。クリスマスから数日、ものすごい
吹雪だったのです。クリスマスには、今年はラムを
オーブンでじっくり焼きました。そして、この季節
の名物、巨大な丸パンも!あれこれと食べ方と変え、
今日やっと半分を過ぎたところです。パンのお供に
スープを作ったのですが、家の近くのカフェにある
カボチャとリンゴのスープがいつも美味しくて、
ちょうどButternut squashというひょうたん型の
カボチャが届いていたので、レシピを探してみました。
自然な甘みとハーブの香りで、外の雪を見ながら
ほっこり温まりました
吹雪のあとの、3日ぶりの夕焼け。とても幻想的
でした。今年ももうあと数日。気温はそろそろ
零下2桁に届きそうです