ドーナツができ上がりました。
手作り感満載のもそっとした形に、
何だか笑いがこみあげてしまいます。
揚げずにオーブンで焼くレシピだったので
口当たりが軽くてよかったのですが、
しゃっくりがでそう！
もう少し焼き方を研究しよう。
昨日は買いたい本があって楽譜屋さんを
のぞいたのですが、あいにくの品切れ。
代わりに、日本に置いてきてしまっていた
バッハのゴールドベルク変奏曲の、
めずらしい版を見つけました。
グレン・グールドの録音を聴くたび、
音の間に吸い込まれそうになります。
早く弾きたくなってしまいますが、今日は
もう少し楽譜と過ごす時間を楽しみます♪
まだまだ零度を行き来する寒さですが、
陽射しはゆっくりと春に近づいてきました＊
